Petani Sumedang kembangkan cabai Mhanu, tinggi capai 2 meter

Jika pada umumnya tinggi tanaman cabai hanya berkisar 50 - 70 cm, berbeda halnya dengan tanaman milik Ading. Ketua Kelompok Tani Jaya Mukti, Kecamatan Tanjung Sari, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat ini memiliki tanaman cabai yang tingginya mencapai 2 meter atau melebihi tinggi manusia.

Ading membina lebih dari 200 petani hortikultura khususnya di Kecamatan Tanjung Sari. “Ini merupakan cabai varietas Mhanu. Produktivitasnya mencapai 13,5 ton per hektare. Ini karena masa panennya lebih panjang dibanding varietas lain yakni sampai 100 hari setelah panen pertama dengan intensitas panen 2-5 hari sekali,” tutur Ading.

Berdasarkan data varietas dari Direktorat Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian (Mentan), cabai Mhanu merupakan varietas cabai yang telah didaftarkan oleh CV. Halbanero pada 2015 silam.

Varietas tersebut sudah legal untuk diedarkan karena telah melalui proses sertifikasi benih bermutu, sejalan dengan arahan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo untuk menghasilkan produksi pertanian berkualitas.

“Produksi yang bagus berawal dari benih yang berkualitas. Gunakan selalu benih bersertifikat agar terjamin mutunya,” ujar Dirjen Hortikultura, Prihasto Setyanto via rilis Kementan, Sabtu (5/9).

Varietas tersebut memiliki ciri khusus pada bentuk buahnya yang dapat dibedakan dengan cabai varietas lain, yakni bentuk ujung buah yang tumpul dan terdapat lekukan serta penampang melintang buahnya yang bergelombang.

Cabai varietas Mhanu dinilai cocok ditanam di lahan dengan ketinggian 10-400 mdpl yang memiliki curah hujan sekitar 100-400 mm/bulan. Jarak tanam optimum yaitu 80 x 60 cm, pembuatan lubang dengan cara ditugal sedalam kira-kira antara 7-10 cm sesuai jarak tanam.

Untuk penanaman cabe dipersemaian, siap dipindah tanam setelah berumur 15-17 hari atau telah memiliki 3 atau 4 daun.