Diversifikasi pangan yang salah kaprah
Tanpa disadari, kebijakan insidentil introduksi gandum sebagai substitusi (sementara) beras menciptakan aneka persoalan serius bagi kita.
Cerita peternak jangkrik soal potensi bisnis di masa depan
PT Biobug International memproduksi 9 ton tepung jangkrik per bulannya dari dua usahanya di Bali dan Thailand.
Beras picu inflasi di 34 provinsi, Tito sarankan pemda diversifikasi pangan
Inflasi meningkat menyusul adanya perbedaan harga komoditas, terutama antara daerah produksi dengan konsumsi.
Upaya negosiasi menembus pasar porang negeri tirai bambu
China memberlakukan persyaratan sangat ketat pada produk turunan Porang dari Indonesia setelah menutup keran impor selama 2 tahun.
Ambisi mengganti gandum dengan sorgum, realistiskah?
Sorgum memiliki sejumlah keunggulan, namun sulit untuk menggantikan gandum karena tantangan dari sisi hulu hingga hilir.
Jokowi ajak petani produksi komoditas berorientasi ekspor
Presiden juga mendorong adanya diversifikasi pertanian agar tidak bergantung pada komoditas beras.
Perluas pasar pangan lokal, Kementan digitalisasi UMKM
Kementan akan memperkuat penetrasi pangan lokal melalui 3 strategi.
Pemprov Jateng dorong diversifikasi pangan
Konsumsi beras dan terigu di Jateng mencapai 91%.
