Kue keranjang laku keras jelang Imlek

Kue keranjang menjadi incaran para konsumen menjelang perayaan Tahun Baru Cina atau Imlek 2019.

Pekerja membuat kue keranjang di industri kue keranjang rumahan

Kue keranjang menjadi incaran para konsumen menjelang perayaan Tahun Baru Cina atau Imlek 2019.

Kue keranjang yang disebut juga sebagai Nian Gao atau dalam dialek Hokkian Ti Kwe, yang mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang, adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula, serta mempunyai tekstur yang kenyal dan lengket.

"Paling laku ya kue keranjang," kata pemilik Toko Cahaya Bintang, Aris (65 tahun), di Petak Sembilan, Glodok, Tamansari, Jakarta, Sabtu (2/2).

Menurut Aris, pembeli kue keranjang tidak hanya masyarakat Jakarta saja, namun juga warga luar Jakarta yakni warga Bogor, Depok, Tangerang dan Serpong.

Kue keranjang yang dijualnya dibanderol dengan harga Rp5.000 hingga Rp35.000 per buah. Kue keranjang yang paling diincar konsumen di tokonya adalah kue keranjang ukuran sedang seharga Rp20.000.