Mentan Syahrul: Pertanian pilar utama ekonomi negara
Pertanian adalah sektor yang paling siap untuk mengembangkan ekonomi rakyat.
Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo menegaskan bahwa sektor pertanian merupakan pilar utama dalam menghadirkan perekonomian yang kuat. Menurutnya, pertanian adalah sektor yang paling siap untuk mengembangkan ekonomi rakyat dan memperkuat pembangunan sebuah negara.
"Sebuah negara hanya bisa kuat kalau ketersediaan pangannya cukup. Dari proses itulah, pertanian menjadi sangat strategis, juga penting dalam melakukan segala aktivitas mempersiapkan ketahanan pangan," ujar Mentan pada Selasa (3/11).
Kendati begitu, ada 11 pangan dasar yang saat ini menjadi perhatian pemerintah. Kesebelas itu, adalah beras, jagung, bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai rawit, daging sapi, daging kerbau, telur ayam ras, minyak goreng, dan gula pasir.
"Insya Allah sampai dengan Desember semua bahan tersebut bisa terkendali dengan baik," katanya.
Sebagai informasi, Kementerian Pertanian (Kementan) memiliki beberapa program dalam menjaga ketahanan pangan seperti antisipasi stok pangan di masa pandemi. Di samping itu, ada juga lima Cara Bertindak (CB) dalam meningkatkan kapasitas ketahanan pangan.