Telur hingga roti gandum bisa menjadi pilihan sarapan sehat.
Kita membutuhkan sarapan yang bergizi untuk mendapatkan energi yang tahan lama dan membuat kenyang elama berjam-jam. Sarapan yang baik biasanya kaya akan serat, protein, lemak sehat, dan zat gizi mikro. Berikut ini beberapa pilihan sarapan sehat yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Telur
Mengutip Healthline, telur memiliki protein yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan otot. Telur juga bisa membuat Anda merasa kenyang.
Sebuah penelitian yang diterbitkan International Journal of Environmental Research and Public Health pada 2020 menyebut, orang yang makan telur dan roti panggang untuk sarapan melaporkan rasa lapar yang jauh lebih sedikit.
Telur pun mengandung lutein dan zeaxanthin dalam kuning telurnya, antioksidan yang mendukung kesehatan mata dan memiliki manfaat bagi kesehatan kulit, hati, serta mencegah penyakit kardiovaskular. Lalu, mengandung kolin yang penting untuk kesehatan otak dan hati, vitamin B, folat, vitamin A, zat besi, kalsium, dan mineral penting lainnya.