"Penggilingan besar penuhi gudang dulu. Bulog gak dapat beras..."

Penggilingan padi besar berebut gabah dengan mematok harga pembelian tinggi. Harga gabah cenderung naik.

Ilustrasi beras. Foto Pixabay.

Harga gabah masih berkecenderungan naik. Di sejumlah kabupaten di Jawa Timur, misalnya, gabah menjadi rebutan pelaku usaha. Harga gabah pun terkerek naik.

Merujuk pada informasi yang beredar di kalangan pemasok gabah dan beras ke PT Wilmar Padi Indonesia (WPI), harga pembelian gabah kering panen (GKP) hari ini, Kamis (9/3), di wilayah Mojokerto dan Ngawi menjadi Rp5.800/kg. Harga ini naik dibandingkan sehari sebelumnya yang sebesar Rp5.700/kg.

Sementara pembelian beras pecah kulit oleh PT Wilmar untuk kawasan Ngawi tidak berubah dua hari ini: Rp9.000/kg. Kenaikan harga pembelian beras pecah kulit terjadi pada CV Sumber Pangan di Kediri, yang hari ini mencapai Rp9.200/kg untuk kualitas satu. Harga ini naik dibandingkan sehari sebelumnya: Rp9.000/kg.

Harga pembelian gabah dan beras di penggilingan itu naik setelah surat edaran tentang batas atas pembelian gabah atau beras dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) dicabut pada 7 Maret 2023. Tidak tanggung-tanggung, hanya dalam sehari kenaikan harga gabah bisa mencapai lebih Rp1.000 per kilogram.

Pada Selasa (7/3), harga pembelian GKP oleh PT Wilmar di wilayah Mojokerto dan Ngawi hanya Rp4.560 per kg. Harga ini mengacu pada batas atas pembelian GKP di penggilingan seperti tertuang dalam surat edaran Bapanas.