Disebut lemak visceral, lemak ini dapat membuat perut membesar.
Tersembunyi jauh di dalam tubuh, jenis lemak berbahaya ini membungkus organ vital seperti ginjal, hati, dan jantung — memicu peradangan yang dapat menyebabkan resistensi insulin dan penyakit kronis yang memperpendek hidup.
Disebut lemak visceral, lemak ini dapat membuat perut membesar — tetapi tidak untuk semua orang. Bahkan orang yang kurus pun dapat membawa terlalu banyak lemak visceral di sekitar organ mereka, fenomena yang dikenal sebagai "lemak kurus".
"Lemak visceral merupakan penanda untuk segalanya — resistensi insulin, peningkatan risiko kardiovaskular, perlemakan hati, dan diabetes tipe 2 — semuanya merupakan hasil yang sangat buruk yang membatasi umur panjang dan kesehatan," kata Dr. Andrew Freeman, direktur pencegahan dan kesehatan kardiovaskular di National Jewish Health di Denver.
Lemak perut bagian dalam yang berlebihan bahkan dikaitkan dengan kesehatan kognitif jangka panjang, kata ahli saraf preventif Dr. Kellyann Niotis, yang meneliti pengurangan risiko penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson di Institute for Neurodegenerative Diseases di Boca Raton, Florida.
"Lemak visceral tidak sehat secara metabolik dan mengeluarkan banyak zat kimia inflamasi yang dapat menyebabkan atrofi otak dan memengaruhi kognisi," kata Niotis kepada CNN dalam wawancara sebelumnya.