Lima minyak nabati ini dinilai lebih berkelanjutan sebagai alternatif sawit, meski memiliki karakteristik dan tantangan masing-masing.
Alternatif nabati berkelanjutan untuk menggantikan minyak kelapa sawit, yang sering dikaitkan dengan deforestasi, meliputi minyak kelapa, minyak bunga matahari, minyak rapeseed (canola), minyak kedelai, dan shea butter. Pilihan-pilihan ini digunakan dalam makanan, kosmetik, dan sabun, meskipun mungkin membutuhkan lebih banyak lahan atau memiliki sifat yang berbeda dibandingkan minyak kelapa sawit. Berikut lima tanaman alternatif pengganti sawit yang dikutip dari elchemy.
Minyak kelapa
Alternatif semi-padat yang serbaguna dan kaya lipid, sering digunakan dalam makanan dan kosmetik karena komposisi asam lemaknya mirip dengan minyak sawit.
Minyak bunga matahari
Minyak populer dengan kandungan oleat tinggi yang cocok untuk memanggang dan memasak, serta dikenal karena rendah lemak jenuh.