Peserta IIFEX 2023 diharapkan rambah pasar internasional
Indonesia International Food Exhibition (IIFEX) 2023 diikuti 8 negara selain Indonesia.
Tokopedia dongkrak penjualan online teh Indonesia
Ini terlihat dari peningkatan penjualan teh nyaris 2 kali lipat pada kuartal I-2023 jika dibandingkan periode sama tahun sebelumnya.
Bisnis kuliner para pemengaruh: Aji mumpung atau bakal long lasting?
Bisnis para selebgram semakin banyak bermunculan, terutama di sektor kuliner yang menyasar beragam segmen.
Industri waralaba telah menyerap tenaga kerja hingga 682.292 orang
Berdasarkan data Kemendag, bidang usaha waralaba didominasi jasa makanan dan minuman. Bidang ini berkontribusi lebih dari 44,09%.
Mengapa cukai minuman berpemanis penting bagi warga dan negara?
Pengawasan terhadap minuman manis baru sebatas dalam kemasan, belum termasuk minuman dari kedai. Prevalensi diabetes diprediksi meledak.
Lewat Tokopedia, Dua UMKM asal Kalimantan Selatan dan Sukabumi ini raup untung berkali lipat
UMKM tak hanya mampu bertahan saat pandemi namun juga tumbuh dan terus menggerakkan ekonomi nasional.
Starbucks ‘BPJS’ dan potensi besar pasar minuman kopi kemasan
Brand kopi Starbucks turut meramaikan pasar kopi dalam kemasan (ready to drink) demi menggaet lebih banyak konsumen.
Industri makanan dan minuman Indonesia ikut tampil di Paris kantongi transaksi US$33,5 juta
Produk makanan minuman asal Indonesia sukses menarik minat pembeli mancanegara.
Dunia tipu-tipu minuman berpemanis dalam kemasan
Selain petisi, CISDI juga mendorong adanya representasi multi-pemangku kepentingan dan anak muda dalam proses regulasi cukai MBDK.
IDI dukung kebijakan BPOM beri label BPA di kemasan plastik
Sebanyak 78% industri di Indonesia menggunakan plastik sebagai kemasan makanan dan minuman (mamin).
Mendinginkan bumi lewat pilihan makan
Pola produksi, distribusi, dan konsumsi makanan telah bertransformasi luar biasa. Pengecer terus mengembangkan outlet dan sistem distribusi.
Pertama kali, layanan katering jemaah haji diatur 3 kali makan sehari
Penyelenggaraan haji 1443 H adalah kali pertama jemaah Indonesia mendapat layanan katering 3 kali makan setiap hari.
Pangansari Utama siap IPO tahun depan
Perseroan juga merupakan salah satu perusahaan katering dan distribusi makanan industri terbesar di Indonesia.
Survei YLKI: Distribusi-penyimpanan produk AMDK tak sesuai standar
Pola pengangkutan dan penyimpanan yang keliru karena terpapar sinar matahari merusak kualitas produk dan terjadi migrasi polutan tertentu.
Asupan teknologi 4.0 agar industri mamin masuk rantai pasok dunia
Industri mamin tanah air masih terkendala pada tingginya bahan baku impor dan sederet permasalahan lain.
Kriya & fesyen serta food & beverage jadi kategori bisnis populer
Selain itu, bisnis startup digital juga kian digandrungi pebisnis muda saat ini.
Indonesia produsen buah segar ke-8 terbesar di dunia
Pengembangan usaha industri pengolahan buah di Tanah Air masih prospektif ke depannya.
Gen X dan milenials 60% penggerak pasar halal di Indonesia
Gen Z adalah target pasar berikutnya yang harus diperhatikan.
Industri agro berperan terhadap pertumbuhan nasional sebesar 8,86%
Secara umum, pertumbuhan PDB sektor industri agro menunjukkan performa yang membaik.
Pertumbuhan sektor makanan dan minuman pada semester I-2021 mencapai 2,95%
Hal itu berdampak pada meningkatnya kontribusi sektor makanan dan minuman terhadap PDB.
Tokopedia: Transaksi kategori mamin naik dua kali lipat pada kuartal III-2021
Sederet inisiatif seperti Tokopedia Nyam turut mendorong adanya peningkatan transaksi pada kategori makanan dan minuman.
Intip tren penjualan cokelat di Tokopedia
Fudgybro dan Chocodot Indonesia merupakan contoh UMKM lokal yang menjual produk olahan cokelat dan turut mengalami peningkatan penjualan.
GAPMMI sebut kenaikan TDL akan menambah beban industri
Kenaikan TDL diestimasikan berdampak negatif terhadap output industri, dan daya saing produk.
Industri es krim dinilai tetap bertahan meski pandemi
Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) juga pernah memberikan gambaran positif atas industri makanan dan minuman.
Laba bersih Garudafood Putra Putri Jaya turun jadi Rp259 miliar selama 2020
Laba bersih GOOD turun 37,74%, menjadi Rp259 miliar, dari Rp416 miliar secara tahunan.
