Kerang Hijau Balado, alternatif santapan saat berbuka
Tekstur kerang yang empuk dan kenyal berpadu saus balado bisa menjadi alternatif sajian berbuka puasa.
Bagi Anda yang tinggal di wilayah pesisir, tentu tak asing lagi dengan makanan berbahan dasar kerang. Ada banyak jenis kerang yang bisa diolah menjadi santapan nikmat, mulai dari kerang bulu, kerang darah, sampai kerang hijau.
Jika anda bosan dengan dengan santapan berbuka yang itu-itu saja, cobalah berbuka puasa dengan menyantap kerang hijau.
Tekstur kerang yang empuk dan kenyal, berpadu saus balado bisa menjadi alternatif untuk sajian berbuka puasa. Bagi Anda yang tinggal di wilayah Jakarta, panganan kerang bisa dijumpai di daerah sekitar Jakarta Utara.
Ada banyak tempat yang bisa Anda kunjungi di Jakarta Utara jika ingin mencari kerang rebus. Anda bisa menyisir daerah sekitar Ancol dan daerah di sekitar Kecamatan Koja. Banyak alternatif tempat yang menyajikan santapan kerang di Jakarta Utara, mulai dari level kaki lima, warung, hingga restoran.
Penjual kaki lima menjual kerang rebusnya dengan harga yang terjangkau. Di daerah Koja misalnya, Alinea.id menemukan penjual kerang rebus saus balado dengan harga Rp 10.000 dengan porsi yang cukup banyak. Kerang rebus saus balado tersebut makin terasa nikmat dimakan dengan nasi hangat.