Pisang merupakan salah satu buah yang kerap menjadi pilihan atlet sebelum maupun setelah berolahraga. Selain praktis dibawa dan mudah dikonsumsi, buah ini dipercaya dapat membantu menjaga stamina selama beraktivitas fisik serta mendukung proses pemulihan tubuh setelah latihan atau pertandingan.
Popularitas pisang di kalangan atlet bukan tanpa alasan. Buah yang berasal dari keluarga tanaman Musa ini memiliki beragam nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan energi dan menjaga fungsi organ tetap optimal. Tak hanya itu, pisang juga dikenal sebagai buah yang mengenyangkan, mudah dicerna, serta cocok dikonsumsi oleh berbagai kalangan sebagai bagian dari pola makan sehat sehari-hari.
Lantas, apa yang membuat banyak atlet rutin mengonsumsi pisang? Berikut sejumlah kandungan dan manfaat pisang bagi kesehatan yang perlu diketahui, dilansir dari Bio Medilab, Jumat (5/6).
1. Membantu Memenuhi Kebutuhan Vitamin B6
Pisang merupakan salah satu sumber vitamin B6 yang baik. Satu buah pisang ukuran sedang dapat memenuhi sekitar seperempat kebutuhan harian vitamin B6.
Vitamin B6 berperan penting dalam membantu pembentukan sel darah merah, mengubah karbohidrat dan lemak menjadi energi, mendukung fungsi sistem saraf, serta membantu proses metabolisme protein dalam tubuh. Nutrisi ini juga penting bagi ibu hamil untuk mendukung perkembangan janin.
2. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh
Meski tidak sepopuler jeruk, pisang juga mengandung vitamin C yang bermanfaat bagi kesehatan. Satu buah pisang ukuran sedang dapat memenuhi sekitar 10 persen kebutuhan vitamin C harian.
Vitamin C membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, meningkatkan penyerapan zat besi, mendukung pembentukan kolagen untuk kesehatan kulit dan tulang, serta berperan dalam produksi serotonin yang memengaruhi suasana hati dan kualitas tidur.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Pisang mengandung mangan, mineral yang berperan dalam pembentukan kolagen dan menjaga kesehatan kulit.
Satu buah pisang ukuran sedang mampu memenuhi sekitar 13 persen kebutuhan mangan harian. Selain membantu menjaga elastisitas kulit, mangan juga berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Baik untuk Jantung dan Tekanan Darah
Salah satu nutrisi utama dalam pisang adalah kalium. Mineral ini membantu menjaga detak jantung tetap normal serta berperan dalam mengontrol tekanan darah.
Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 320 hingga 400 miligram kalium atau sekitar 10 persen kebutuhan harian. Kandungan kalium yang tinggi dan natrium yang rendah menjadikan pisang sebagai pilihan makanan yang baik untuk membantu menjaga kesehatan jantung.
5. Membantu Menjaga Kesehatan Pencernaan
Pisang mengandung serat larut dan serat tidak larut yang berperan penting dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan.
Serat larut membantu mengontrol kadar gula darah dan kolesterol, sedangkan serat tidak larut membantu melancarkan buang air besar. Kandungan resistant starch atau pati resisten pada pisang yang belum terlalu matang juga dapat membantu menjaga kesehatan usus dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
Karena itu, konsumsi pisang dapat membantu mengatasi beberapa masalah pencernaan seperti sembelit, gangguan lambung, hingga sensasi panas di dada akibat asam lambung.
7. Membantu Menjaga Berat Badan
Kandungan serat dan pati resisten dalam pisang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga membantu mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Karena itu, pisang sering menjadi pilihan camilan sehat bagi orang yang sedang menjalani program pengelolaan berat badan. Namun, konsumsinya tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan kalori harian masing-masing.
Dengan berbagai manfaat yang dimilikinya, pisang dapat menjadi pilihan buah yang sehat untuk dikonsumsi setiap hari sebagai bagian dari pola makan bergizi seimbang.
