BI: Bisnis kopi tak terpukul pandemi Covid-19

Bank Indonesia (BI) menilai, bisnis kopi disebut tidak terpengaruh pandemi Covid-19, yang membuat daya beli masyarakat turun dan memengaruhi pertumbuhan ekonomi nasional. 

"Alhamdulillah, sektor pertanian (kopi) di Jawa Timur (Jatim) tidak terlalu terpengaruh," ujar Kepala Perwakilan Wilayah (KPw) BI Jatim, Difi Ahmad Johansyah.

"Di masa pandemi Covid-19 seperti sekarang ini, masyarakat enggan keluar rumah. Sehingga kalau membuat makanan dan minuman, seperti kopi, membuat sendiri sehingga permintaan pasar kopi meningkat," sambungnya.

Dirinya mencontohkan dengan larisnya produk kopi dalam berbagai festival. “Jadi, saya sampaikan, pertanian kopi sebenarnya sama sekali tidak terkena dampak Covid."

Menurutnya, hanya hama dan masalah budi daya yang memengaruhi laju sektor pertanian kopi. Bahkan, diprediksi habis pada 2045. "Ahlinya bilang begitu,” ungkapnya.

Atas dasar itu, Difi selalu menawarkan orang-orang membudidayakan kopi lantaran. Namun, dia mengingatkan, bisnis ini terkendala musim sehingga sukar memproduksi kopi berkualitas.

“Seperti cara mengeringkan dan petik kopi di setiap daerah beda-beda dan ini tantangan tersendiri,” jelasnya, melansir situs web Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jatim.

Indonesia merupakan produsen kopi terbesar keempat di dunia di bawah Brasil, Kolombia, dan Vietnam. Terdapat beberapa sentra kopi di Jatim, yakni Wonosalam, Jombang; lereng Gunung Ijen, Bondowoso; Jember; Banyuwangi; Malang; dan lereng Gunung Wilis, Kediri.

Baginya, kualitasnya kopi di Jatim tergolong bagus karena petani mampu menghasilkan produk premium dengan harga mahal.

"Memang ada kelemahan kita, bahwa produktivitas kopi kita masih rendah. Kita terus komunikasikan agar ini bisa memproduksi kopi secara continue sepanjang tahun," tandasnya.