Defia Rosmaniar mulai belajar taekwondo pada tahun 2007 mengikuti jejak saudaranya.
Ia pernah mengikuti Sea Games 2013, event multi-olahraga internasional pertamanya pada usia 18 tahun dan berhasil memperoleh medali perunggu di tim putri dan pasangan campuran.
Dia mewakili Indonesia pada Asian Games Indoor and Martial Arts 2017 dan memenangkan medali perunggu dalam acara individu wanita dan merupakan bagian dari skuat wanita Indonesia yang mendapatkan perak dalam acara tim.
Rosmaniar memenangkan medali emas di Taekwondo di Asian Games 2018 - Poomsae perorangan wanita perorangan perempuan, yang menjadi medali pertama yang diterima oleh negara tuan rumah, Indonesia, di Asian Games 2018.