Jaga kualitas pangan, Pemkot Makassar sabet penghargaan dari Bapanas

Pemerintah Kota (Pemkot) Makassar meraih penghargaan Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) karena dinilai mampu menjaga kualitas pangan.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Makassar, Muhammad Rheza mengatakan, apresiasi ini diberikan atas kinerja dalam pelayanan registrasi Pangan Segar Asal Tumbuhan Produksi Dalam Negeri Usaha Kecil (PSAT-PDUK) dengan Label Hijau.

Rheza menjelaskan, Kota Makassar menjadi satu-satunya daerah di Sulawesi Selatan yang berhasil meraih penghargaan tersebut.

“DKP Kota Makassar untuk pertama kalinya menerima penghargaan ini dan hanya kota Makassar dari seluruh kabupaten kota se-Sulawesi Selatan yang menerima tahun ini,” ujar Muhammad Rheza, dikutip Kamis (8/12).

Menurut Rheza, PSAT-PDUK dengan Label Hijau adalah label yang diberikan kepada Pelaku usaha yang telah melakukan registrasi PSAT-PDUK dengan background sebelumnya sertifikat label putih. setelah tiga bulan pelaku usaha telah melakukan pemenuhan komitmen dengan pengawasan dan pembinaan PSAT-PDUK melalui sosialisasi, penilaian mandiri dan penilaian lapangan.

“Jadi kita sortir semua pelaku usaha pangan. Kemarin kita dapatnya penjual beras. Kita uji lab berasnya itu apakah layak jual, tidak mengandung bahan kimia, kadar airnya, sterilisasinya, pabrikannya sampai kita cek gudangnya. Jadi dua, produk dan lokasi produksinya,” tutur Rheza.

Lebih lanjut, Rheza berharap pelaku usaha PSAT di Kota Makassar semakin aktif untuk memaksimalkan kualitas produk yang aman bagi konsumen dengan mengikuti tahapan prosedur keamanan pangan pada setiap produk yang dihasilkan.

“Kami harap semua pelaku usaha taat prosedur. Penghargaan ini juga tak lepas dari kerja keras DKP terutama Bidang Keamanan Pangan dalam registrasi PSAT-PDUK dengan Label Hijau,” pungkasnya.